بسبوسة بالقشطة

[size=16]الـــمـــقــــاديـــر :/

2 كوب سكر
2 قشطة بلدي
2 قشطة معلبة
100 غرام زبدة
كوب و نصف سميد
كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

العسل او الشربات / الشيرة

2 كوب سكر
نصف كوب ماء
نصف ليمونة صغيرة
2 حبة قرنفل

طريقة التحضير :/

1- توضع الزبدة على السميد و القشطة و السكر و البيكنج بودر و تخلط بالملعقة ثم يقسم المقدار إلى نصفين
2- يوضع القسم الأول في الصينية ثم توضع عليه القشطة البلدي
3- يوضع القسم الآخر فوقه ثم يوضع في الفرن إلى أن يحمر
4- ثم يخرج و توضع فوقه الشيرة

[/size]