امى وجدتى الاداره
عدد الرسائل : 185 نقاط : 502 تاريخ التسجيل : 12/10/2010
| موضوع: كيكة الشيكولاته الخميس نوفمبر 04, 2010 6:01 pm | |
| [size=16]المـقادير
1] 7 حبات بيض .
2] 2 كوب سكر .
3] 2 كوب زيت نباتي .
4] 3 ملاعق كبيره كاكاو غير محلي .
5] رشة صغيره فانيليا مبسطه .
6] 1 ملعقة صغيره عصير ليمون .
7] 1 كوب حليب سائل .
8] 1 كوب دقيق ابيض .
9] 1 ملعقه كبيره بكينج بودر .
. . .
الطريــــــــــــقه
اولا اشعلي الفرن بدرجة مئويه180ثم يوضع البيض والزيت والسكروالكاكاو في الخلاط لمدة8-10دقائق .
ـــ ثم يضاف اليه الفانيليا والليمون ويخلط لمدة دقيقه ثم نأخذ ثلثي هذا الخليط تقريباونضيف اليه كاس الحليب .
ـــ وكاس الدقيق والبكنج بودر ويخلط بخفه بملعقه كبيره حتى يتجانس تماما ويوضع في صينيه متوسطه مدهونه بالزيت .
ـــ ومرشوشه بالدقيق ويوضع في الفرن ولايفتح عليه لمدة 35 دقيقه وبعد نضجه اخرجيه وضعي عليه فورا ثلث الخليط .
ـــ المتبقي وارجعيه في الفرن لمدة 5 دقائق ثم اخرجيه واتركيه ليبرد
**** ** * [/size]و بالهنا و الشفا | |
|