منتدى جنى الفوائد
منتدى رمضان يجمعنا لطلعت البلتاجى
منتدى جنى الفوائد
منتدى رمضان يجمعنا لطلعت البلتاجى
منتدى جنى الفوائد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى جنى الفوائد
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
» اجمل اربعين مثل في العالم
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 05, 2012 2:33 pm من طرف الشيف شومان

» رسالة من نساء ايران لنساء مصر وتونس
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 11, 2011 4:59 pm من طرف امى وجدتى

» تنظيف السجاد
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 04, 2011 10:31 am من طرف الفت اسماعيل

» كفتة بقري بالمقدونس
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 03, 2011 5:04 am من طرف طلعت البلتاجى

» ريش بالخضراوات
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 02, 2011 2:42 pm من طرف الفت اسماعيل

» فخد ضاني في الفرن مع أرز بالخلطة
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 02, 2011 2:37 pm من طرف الفت اسماعيل

» لحمة ضاني مشوية
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 02, 2011 2:35 pm من طرف الفت اسماعيل

» طبق فته مصرى بالخل والتوم ريحته جايبه لحد عندكم
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 31, 2011 4:37 am من طرف Nahla

» مَنْ كَانَتْ لَهُ إِلى اللهِ حَاجَةٌ أَو إِلى أَحَدٍ مِنْ بَنِي آدَمَ ....
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 30, 2011 6:57 am من طرف طلعت البلتاجى

» يوم جديد احمد الله وصلى ع الحبيب
كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 26, 2011 4:47 am من طرف امى وجدتى


 
 


 
 
 
 
برامج طهى مفضله


 قناه النهار

 الشيف علاء الشربينى





 
 



أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
طلعت البلتاجى - 451
كرواسان ( 2 ) I_vote_rcapكرواسان ( 2 ) I_voting_barكرواسان ( 2 ) Vote_lcap 
امى وجدتى - 185
كرواسان ( 2 ) I_vote_rcapكرواسان ( 2 ) I_voting_barكرواسان ( 2 ) Vote_lcap 
الفت اسماعيل - 57
كرواسان ( 2 ) I_vote_rcapكرواسان ( 2 ) I_voting_barكرواسان ( 2 ) Vote_lcap 
samarat - 22
كرواسان ( 2 ) I_vote_rcapكرواسان ( 2 ) I_voting_barكرواسان ( 2 ) Vote_lcap 
sara tallat - 20
كرواسان ( 2 ) I_vote_rcapكرواسان ( 2 ) I_voting_barكرواسان ( 2 ) Vote_lcap 
الشيف شومان - 7
كرواسان ( 2 ) I_vote_rcapكرواسان ( 2 ) I_voting_barكرواسان ( 2 ) Vote_lcap 
mama manal - 5
كرواسان ( 2 ) I_vote_rcapكرواسان ( 2 ) I_voting_barكرواسان ( 2 ) Vote_lcap 
Nahla - 2
كرواسان ( 2 ) I_vote_rcapكرواسان ( 2 ) I_voting_barكرواسان ( 2 ) Vote_lcap 
دكتور محمود وصفى - 1
كرواسان ( 2 ) I_vote_rcapكرواسان ( 2 ) I_voting_barكرواسان ( 2 ) Vote_lcap 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نفحه طلعت البلتاجى على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى جنى الفوائد على موقع حفض الصفحات
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم

 

 كرواسان ( 2 )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امى وجدتى
الاداره
الاداره
امى وجدتى


عدد الرسائل : 185
نقاط : 502
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

كرواسان ( 2 ) Empty
مُساهمةموضوع: كرواسان ( 2 )   كرواسان ( 2 ) I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 16, 2010 4:42 am


[size=21]كرواسان ( 2 )

المقادير
5 كوب دقيق
ملعقتين خميرة
قليل من الملح
قليل من الحليب
2 كوب زبدة

الطريقة
1 ) يعجن الدقيق مع الخميرة والملح والحليب.
2 ) ترق العجينة وتوضع الزبدة في وسط العجينة وترق 3 مرات ثم توضع في الثلاجة.
3 ) تخرج العجينة وترق مرة أخرى ثم ترق لآخر مرة وتقطع مثلثات بعد أن تفرد بشكل مستطيل.
4 )تلف المثلثات بشكل السويس رول وتترك لتتخمر.
5 ) بعد أن تختمر تمسح بالبيض وتدخل الفرن حتى يشقر قاعها.

[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرواسان ( 2 )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جنى الفوائد  :: المطبخ العربى والعالمى :: باب المعجنات والخبائز-
انتقل الى: