منتدى جنى الفوائد
منتدى رمضان يجمعنا لطلعت البلتاجى
منتدى جنى الفوائد
منتدى رمضان يجمعنا لطلعت البلتاجى
منتدى جنى الفوائد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى جنى الفوائد
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
» اجمل اربعين مثل في العالم
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 05, 2012 2:33 pm من طرف الشيف شومان

» رسالة من نساء ايران لنساء مصر وتونس
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 11, 2011 4:59 pm من طرف امى وجدتى

» تنظيف السجاد
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 04, 2011 10:31 am من طرف الفت اسماعيل

» كفتة بقري بالمقدونس
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 03, 2011 5:04 am من طرف طلعت البلتاجى

» ريش بالخضراوات
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 02, 2011 2:42 pm من طرف الفت اسماعيل

» فخد ضاني في الفرن مع أرز بالخلطة
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 02, 2011 2:37 pm من طرف الفت اسماعيل

» لحمة ضاني مشوية
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 02, 2011 2:35 pm من طرف الفت اسماعيل

» طبق فته مصرى بالخل والتوم ريحته جايبه لحد عندكم
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 31, 2011 4:37 am من طرف Nahla

» مَنْ كَانَتْ لَهُ إِلى اللهِ حَاجَةٌ أَو إِلى أَحَدٍ مِنْ بَنِي آدَمَ ....
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 30, 2011 6:57 am من طرف طلعت البلتاجى

» يوم جديد احمد الله وصلى ع الحبيب
عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 26, 2011 4:47 am من طرف امى وجدتى


 
 


 
 
 
 
برامج طهى مفضله


 قناه النهار

 الشيف علاء الشربينى





 
 



أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
طلعت البلتاجى - 451
عجينة لجميع المعجنات I_vote_rcapعجينة لجميع المعجنات I_voting_barعجينة لجميع المعجنات Vote_lcap 
امى وجدتى - 185
عجينة لجميع المعجنات I_vote_rcapعجينة لجميع المعجنات I_voting_barعجينة لجميع المعجنات Vote_lcap 
الفت اسماعيل - 57
عجينة لجميع المعجنات I_vote_rcapعجينة لجميع المعجنات I_voting_barعجينة لجميع المعجنات Vote_lcap 
samarat - 22
عجينة لجميع المعجنات I_vote_rcapعجينة لجميع المعجنات I_voting_barعجينة لجميع المعجنات Vote_lcap 
sara tallat - 20
عجينة لجميع المعجنات I_vote_rcapعجينة لجميع المعجنات I_voting_barعجينة لجميع المعجنات Vote_lcap 
الشيف شومان - 7
عجينة لجميع المعجنات I_vote_rcapعجينة لجميع المعجنات I_voting_barعجينة لجميع المعجنات Vote_lcap 
mama manal - 5
عجينة لجميع المعجنات I_vote_rcapعجينة لجميع المعجنات I_voting_barعجينة لجميع المعجنات Vote_lcap 
Nahla - 2
عجينة لجميع المعجنات I_vote_rcapعجينة لجميع المعجنات I_voting_barعجينة لجميع المعجنات Vote_lcap 
دكتور محمود وصفى - 1
عجينة لجميع المعجنات I_vote_rcapعجينة لجميع المعجنات I_voting_barعجينة لجميع المعجنات Vote_lcap 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نفحه طلعت البلتاجى على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى جنى الفوائد على موقع حفض الصفحات
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم

 

 عجينة لجميع المعجنات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امى وجدتى
الاداره
الاداره
امى وجدتى


عدد الرسائل : 185
نقاط : 502
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

عجينة لجميع المعجنات Empty
مُساهمةموضوع: عجينة لجميع المعجنات   عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 16, 2010 4:32 am


[size=21]عجينة لجميع المعجنات

الطريقــــــةالاولـــــــــى

الــمــقـاديــــــر


2كاس ماء دافئ
بيضتان
أربع ملاعق أكل حليب بودرة
ملعقة أكل خميره فورية
ملعقة أكل فانيليا
اثنين فنجان شاي زيت
ذرة ملح
3 ملاعق اكل سكر
طحين حسب حاجة العجينة

الطريقة:

أخلطي جميع المقادير مع بعضها ما عدا الطحين ثم اضيفية قليلا قليلا حتى تصير عندك العجينة طرية واتركيها حتى تخمر واستخدميها للغرض المطلوب

هذي العجينة تنفع
الدونات
البيتزا
الصمون الصغير المحشي بالجبن
فطائر الدجاج

[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امى وجدتى
الاداره
الاداره
امى وجدتى


عدد الرسائل : 185
نقاط : 502
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

عجينة لجميع المعجنات Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة لجميع المعجنات   عجينة لجميع المعجنات I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 16, 2010 4:33 am


[size=21]الطـــــريقــــــة الثانيــــــة

المقادير
كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافيء
2 ملعقة خميرة فورية
نصف كوب زيت
فنجان سكر
ملعقة بيكنج باودر
4 كوب دقيق

الطريقة
1 -يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.
2 -يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.
3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.
4 -يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.
5 -ملاحظة:
من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا
وبالعافيةعليـكم .

[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينة لجميع المعجنات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جنى الفوائد  :: المطبخ العربى والعالمى :: باب المعجنات والخبائز-
انتقل الى: